CREMA PASTELERA EN EL MICROONDAS

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La crema pastelera lo buena que está y me parecía tan difícil hacerla... hasta que mi #santamadre me enseñó esta recetilla que hizo la vida mucho más fácil 😋😋

Ingredientes

- 250 ml de leche

- 1 yema de huevo

- 2 cucharadas de azúcar

- un chorrito de esencia de vainilla

- una cucharada de maicena

Pasito a pasito

- Qué necesitamos? Una batidora y un microondas😎😂😂

- Ponemos todos los ingredientes en un vaso para batir. Batimos hasta que quede una mezcla homogenea.

- Metemos la mezcla en el microondas durante dos minutos a 900W de potencia. Una vez finalizado si vemos que aún está liquido lo volvemos a poner durante 1 minuto a 600W. Cuando lo saquemos del microondas no debe estar totalmente sólido, pero si que debemos notar la diferencia.

- Dejamos enfriar y se nos tendrá que solidificar.

Y ya tendremos nuestra crema pastelera!!

🙌🙌

Aquí te dejo la video receta