Esta riquisimo!!
Mientras asamos la berenjena, haremos la cebolla caramelizada.
Para hacer la cebolla la cortaremos en juliana y la doraremos. Despues a帽adiremos medio vaso de vino y dos cucharadas de az煤car moreno.
Abrimos nuestra masa de holadre y ponemos encima la berenjena. Lo cortamos en circulos un poquito mas grande que la berenjena.
A帽adimos el rulo de cabra y un poquito de cebolla caramelizada y listo!
Explosi贸n de sabor馃槏
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