Para los que no sepáis que es un Mug Cake es básicamente un 'bizcocho' echo en el microondas en una taza.
Hoy os traigo una canción que la escuchaba en mi adolescencia, eso que me puesto melancólica...
No es una de las canciones más conocidas de Estopa, pero a mi me gusta mucho.
Estopa - Hemicraneal
Como os decía es una receta muy fácil y rápida de hacer, necesitamos los siguientes ingredientes para un mug cake:
- 2 cds de leche vegetal
- medio yogur natural o de limón
- 1 huevo
- 2 cds de azúcar moreno
- 3 cds de harina para bizcochos
- 1/2 cds de extracto de vainilla
- Un poco de canela
En la taza ponemos primero los ingredientes húmedos, el huevo, la leche, el yogur y la vainilla. Después procedemos a incluir los secos, el azúcar, la harina y un pellizco de canela.
Lo ponemos al microondas unos 3 min a máxima potencia, pero vigilando en todo momento ya que nos subirá muy rápido y hemos de controlar que no se salga de la taza.
Para finalizar, le añadimos el topping que queramos. Le podemos añadir fruta o productos de confitería, como he hecho yo.
Espero que os guste y no dudéis en contármelo si lo probáis de hacer!😜
Por aqui os dejo la video receta
Hoy os traigo una canción que la escuchaba en mi adolescencia, eso que me puesto melancólica...
No es una de las canciones más conocidas de Estopa, pero a mi me gusta mucho.
Estopa - Hemicraneal
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